たまにはおうちでタン麺。


チャーシューは圧力鍋でコトコトと・・・。


野菜を炒めて、スープを入れて。


市販のタン麺ではありますが・・・。



海苔と半熟卵(チャーシューのたれに漬け込んだ)


トッピング!完成



なかなかの出来栄えであります。


チャーシューもとろとろ。味玉もいい出来。


うまい。