純連

札幌の代表的みそらーめんといえばすみれ

その姉妹店にあたるのが今回の純連。

以前より、高田馬場付近の激戦区で、行きたいお店だったのでワクワク。

やはり人気店・・・。

すぐに行列が出来てきた・・・。

オーダーはもちろん基本のみそらーめん。

待つこと数分・・・。　きたー！

かなり見た目はコテコテな感じ・・・。

まずはスープ。油膜があって熱い。うまい。

濃厚なみその中に甘みがあって旨みが深い・・・。

スープに入っている野菜がまた甘くて　うまー！

もやし・玉ねぎ・ひき肉など炒めて入ってるのだが・・・旨し。

麺も旨い。味があってみその濃厚な味によく合う。

チャーシューは・・・。柔らかい・・・。刻みチャーシューだ。

最後までアツアツの一杯で大満足。

ご馳走様。

味は塩・醤油・味噌の3種類があるので次は塩にチャレンジしたいであります。

通販もあり注文したいくらい気になる・・・。