みやぎのさん
荒川区 町屋のみやぎのさんより、肉ピーマンそば。
後輩に大ファンが居て、みやぎのさんへ行くと必ず注文する一杯。
名前の通り豚肉とピーマンと竹の子を細切りにして炒めて
ラーメンにトッピング。
これがピーマンの香り、竹の子のシャキッとした食感と豚肉のジューシーな
肉汁で、スープにコクと深みがさらに加わって、うまい。
丁寧に仕事をされてる野菜にスープのうまみが凝縮。
しょう隊長も大ファンになりました。
チャーハン・ワンタンのランチセット
みやぎのラーメンとライスセット
酢豚セットetc...。
ランチメニューも豊富。
写真の海老はプリプリでうまかった・・・。ですがこれはサービスです。
いつも入ってる訳じゃないですよ。
締めはいつも通り。ウーロン茶のサービス。
口がさっぱり。ごちそうさま。
サービス満点。味も満点のみやぎのさんでした。